Ingrediënten:
300 gr diepvriesbladerdeeg
grove suiker
Voorbereiding:
Maak eventueel van boter, water en bloem een bladerdeeg zoals bij het basisrecept staat aangegeven. Zet het enige tijd koud weg.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
Leg de ontdooide plakken bladerdeeg op elkaar en rol het deeg uit tot een dikte van bijna 1/2 cm. Maak een bakblik nat.
Snij ovaaltjes uit het deeg en druk de onder- en bovenkant in de grove suiker. Leg de koekjes op de plaat en bak ze 10-12 minuten in het midden van de oven. Meteen na het bakken met een mes van de plaat nemen en op een rooster laten afkoelen.
Koopzondag Oosterbeek
11 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten