Ingredienten:
Voor 2 Personen:
- 1 kleine meloen- 1 eetlepel rozijntjes- 1 banaan (in schijfjes)- 2 eetlepels likeur (grand marnier, amaretto,...)- enkele muntblaadjes
Bereidingswijze:
Halveer de meloen en haal er met een theelepeltje de zaadjes uit. Haal het vruchtvlees uit de meloen met een aardappelboor zodat je mooie bolletjes krijgt. Schik de lege meloenhelften op een bordje. Meng de meloenbolletjes met de rozijnen, de banaanschijfjes en de likeur en laat een uurtje trekken. Schep het mengsel in de meloenhelften en werk af met enkele muntblaadjes.
Koopzondag Oosterbeek
12 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten