zaterdag 14 maart 2009

Kruidenboter

Ingredienten:
Voor 6 Personen:

- 75 gram zachte boter- 1 theelepel citroensap- zout en peper- 3 teentjes look (geperst)- diverse verse tuinkruiden

Bereidingswijze:

Meng de boter met het citroensap, de knoflook en de fijngehakte verse tuinkruiden. Bijkruiden met peper en zout en alles goed onder elkaar mengen. Laat de kruidenboter wat opstijven in de koelkast. Voor de tuinkruiden maak je een keuze uit de kruiden die je ter beschikking hebt. Enkele aanraders : peterselie, dille, salie, bieslook, lava's, oregano, dragon, marjolein,...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten