zaterdag 14 maart 2009

Paprika Appelsalade

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 1 rode paprika (in blokjes gesneden)- 1 groen paprika (in blokjes gesneden)- 2 appels (in schijfjes gesneden)- sap van 1 citroen

Bereidingswijze:

Meng de blokjes paprika en de schijfjes appel in een kom. Giet er het citroensap over en roer goed door elkaar. Het citroensap dient als smaakmaker, maar ook om de verkleuring van de appel tegen te gaan. Zeer lekker en verfrissend bij de barbecue.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten