zaterdag 14 maart 2009

Pittige Citrussalade

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 1 sinaasappel (in blokjes)- 1 groene appel (geschild, in blokjes)- 1 verse rode chilipeper (zonder zaadjes, fijngehakt)- 1 teetje knoflook (geperst)- 8 verse muntblaadjes (fijngesneden)- sap van 1 citroen- zout en peper

Bereidingswijze:

Meng alle ingredienten goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Fris opdienen. Lekker bij geroosterd vlees van de BBQ.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten