Snelle nasi met spekjes en rode peper

Benodigdheden :


• 600 g nasigroentepakket met rode peper
• Conimex Wok Olie
• 100 g gerookte spekblokjes
• 1 bakje Conimex Boemboe Nasi Goreng
• 3 el Conimex Ketjap Manis
• 2 zakjes Conimex Wok Rijst Yellow Long Grain
• 8 el Conimex Atjar Tjampoer


Bereiding:


Snijd de rode peper uit het pakket in dunne ringetjes.

Verhit een klein scheutje olie in een wok en roerbak hierin de spekblokjes 3 minuten. Wok dan de nasigroenten en de rode peper 3 minuten mee en vervolgens de boemboe 2 minuten. Schep de ketjap en de gele rijst erdoor en roerbak het gerecht nog 3 minuten.

Verdeel de nasi over 4 grote borden en schep de atjar ernaast.