Bladerdeeggebakje met feta en rode ui

Ingredienten :

bladerdeeg (diepvries)
1 rode ui
olijven opgelegd in knoflook
feta
oregano
1 eigeel

Bereiding:

Pel de ui en snij in dunne ringetjes Snij het bladerdeeg in vierkantjes van 10 cm op 10 cm Vouw de randjes 1 cm naar binnen Beleg het gebakje met rode ui, olijven en feta, bestrooi met wat oregano strijk de zijkanten lichtjes in met eigeel Bak af in een voorverwarmde oven van 200° C in ca 20 minuten