Ingredienten:
Voor 4 Personen:
- 125 gram bloem- 50 gram fijne suiker- snuifje kaneelpoeder- 2 eieren: 2 dooiers en 2 stijfgeslagen eiwitten- snuifje bakpoeder- 0.25 L melk
Bereidingswijze:
Maak een droge mengeling van de bloem, suiker, bakpoeder en kaneelpoeder. Voeg de eidooiers toe. Verwarm de melk lauw en klop alles los in de melk met een klopper. Voeg het stijfgeslagen eiwit toe en bak de pannenkoeken onmiddellijk in een hete pan met wat boter.
Koopzondag Oosterbeek
11 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten