zaterdag 14 maart 2009

Sla met sinaasappels

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 1 krop sla (fijngesneden)- 2 sinaasappels- 1 el citroensap- 1 el Oranjebloesemwater- 1 el suiker- 2 el olijfolie- zout en peper

Bereidingswijze:

Pers 1 sinaasappel uit, schil de andere en snij in blokjes. Meng in een kopje het sinaasappelsap met het citroensap en het oranjebloesemwater. Voeg er de suiker, wat zout en wat peper aan toe en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de olijolie toe en schud de dressing flink op. Doe de sla en de blokjes sinaasappel in een kom en overgiet met de dressing. Koud serveren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten