Ingredienten:
Voor 4 Personen:
- 16 scampi (gepeld)
- bakboter
- Kruidenboter
- cayennepeper
Bereidingswijze:
Verwarm de bakboter in een pan tot de schuim is verdwenen. Bak de scampi langs beide kanten mooi aan. Kruiden met wat cayennepeper. Neem de pan van het vuur en voeg de kruidenboter toe. Roer alles nog eens goed door elkaar tot de kruidenboter gesmolten is. Leg in elke lepel 1 scampi met een beetje saus.
Koopzondag Oosterbeek
11 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten