zaterdag 14 maart 2009

Sate van Gemarineerd Varkenshaasje

Ingredienten:
Voor 2 Personen:

- 1 varkenshaasje- 2 eetlepels tomatenketchup- 2 eetlepels ketjap- 4 eetlepels olijfolie- peper en zout- 2 teentjes knoflook in plakjes gesneden- 1 ui in partjes

Bereidingswijze:

Snij het varkenshaasje in blokjes en doe ze in een kom. Voeg de tomatenketchup, ketchap, olijfolie en knoflook toe en zet goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout en laat minstens 1 uur marineren. Steek de blokjes varkenshaas om en om met de partjes ui aan spiesjes. Bak de spiesjes op de barbecue of op de grill.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten