zaterdag 14 maart 2009

Tomatensalade met Dragon

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 8 tomaten (ontveld, in blokjes gesneden)- 1 teentje knoflook (geperst)- 4 eetlepels olijfolie- 1 eetlepel balsamico azijn- 2 eetlepels verse dragon (fijngehakt)- peper en zout

Bereidingswijze:

Meng de olijfolie met de balsamicoazijn en wat peper en zout. Schep er de dragon door alsook de knoflook en de tomatenblokjes. Laat minstens een uurtje rusten. Op kamertemperatuur serveren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten