Ingredienten:
Voor 6 Personen:
- 200 gr zwarte olijven
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook (geperst)
- 1 mespunt milde peper
- 1 snufje scherpe peper
- 3 mespuntjes gemalen komijn
- 3 el olijfolie
Bereidingswijze:
Spoel de olijven af en dep ze droog met keukenpapier. Schil de citroen, snijd in stukken, haal de witte velletjes weg en haal de pitten eruit. Meng alle ingredienten in een kommetje en laat minstens 2 uur op een koele plaats marineren. Je kan eventueel de citroen vervangen door een appelsien.
Koopzondag Oosterbeek
11 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten