zaterdag 14 maart 2009

Marokkaanse Hamburgers

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 250 gram gehakt (of lamsgehakt naar keuze)- 1 eetlepel Ras El Hanout- peper en zout- cayennepeper

Bereidingswijze:

meng de kruiden door het gehakt. Rol er balletjes van met een diameter van ongeveer 4 cm. Sla met je hand de balletjes plat tot een hamburger. Bak ze mooi bruin op de BBQ of op de gril.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten