maandag 18 oktober 2010

Gewokte Sweet Chili Noedels met paprika en Kroepoek

Benodigdheden :




 1 zak (250 g) Conimex Wok Noedels
 2 rode paprika's
 Conimex Wok Olie
 400 g roerbak vleesreepjes
 400 g preiringen
 1 flesje Conimex Woksaus Sweet Chili
 0.33 zakje Conimex Kroepoek Sweet Chili
 4 el fijngehakte koriander


Bereiding :


Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Afgieten in een vergiet, koud afspoelen en laten uitlekken.
Snijd de paprika's in dunne reepjes.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de vleesreepjes 3 min. Voeg de paprika en de preiringen toe en roerbak 5 min. mee. Voeg de noedels en de woksaus toe en wok 2 min. mee.
Verkruimel de kroepoek.
Verdeel de noedels over 4 borden of kommen en bestrooi met de verkruimelde kroepoek en de koriander.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten