zaterdag 14 maart 2009

Peterseliesalade

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 1 bos peterselie (fijngehakt)- 1 spaanse ajuin (in ringetjes)- 1 limoen (uitgeperst)- peper en zout

Bereidingswijze:

Meng de peterselie, de ajuin en het limoensap goed door elkaar. Op smaak brengen met peper en zout. Koud serveren. Deze salade zorgt voor een aangenaam contrast met pikante gerechten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten