woensdag 18 maart 2009

Rijstballetjes

Ingredienten:
Voor 4 Personen:

- 2 kommetjes gekookte rijst
- 20 gr boter
- 2 eieren
- 150 gr geraspte kaas
- 1 eetlepel bloem
- fijngeknipte bieslook

Bereidingswijze:

Meng alle ingredienten goed door elkaar tot er een gladde emulsie ontstaat, rol er balletjes van en bak ze in hete frituurolie (180 graden).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten