maandag 25 juli 2011

Wokbahmi Zoete soja met sinaasappelkip en koriander

Benodigdheden:

0.5 zak (250 g) Conimex Mie Nestjes
2 sinaasappels
Conimex Wokolie
400 g kipreepjes
600 g bamigroenten
10 el Conimex Woksaus Zoete Soja
4 el fijngehakte koriander

Bereiding:

Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Afgieten in een vergiet, koud afspoelen en laten uitlekken.
Pel de sinaasappels, verdeel ze in partjes en halveer ze.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de kipreepjes 3 min. Voeg de stukjes sinaasappel toe en wok 1 min. Voeg de bamigroenten toe en roerbak 5 min. mee. Voeg de mie en de woksaus toe en wok 2 min. mee.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten