Ingredienten
rode ui
BereidenVoor de marinade:
2 eetlepels olie
zout
enkele druppels tabasco
1 eetlepel citroensap
En verder:
1 rode ui
1 rijp camembertkaasje
2 eetlepels mixed pickles
Bereiding
Klop de ingrediënten voor de marinade door elkaar. Schil de ui, schaaf hem in dunne plakken en haal die uit elkaar, zodat u ringen krijgt. Leg de ringen tenminste een half uur in de marinade. Snijd het kaasje in dunne plakken en leg die als een waaiertje op 2 bordjes. Leg de mixed pickles erop en daarop de gemarineerde uiringen met wat marinade. Geef er toast of brood met knoflook-kruidenboter bij.
Koopzondag Oosterbeek
11 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten